Welkom » Buitenlandse kazen

Buitenlandse kazen

Een kleine greep uit ons grote buitenlandse kaas assortiment, de kazen die het meeste in gerechten verwerkt worden. Kom langs in onze winkel voor ons uitgebreide assortiment. Wilt u graag mooie kazen voor een kaasplankje? Kijk dan bij onze kaaspakketten.

Kaas wordt altijd vers afgesneden! Dit is handwerk en daarom kunnen de gewichten van de kazen enigszins afwijken van de hier genoemde gewichten. 

De originele Parmezaanse kaas is door de eeuwen heen vaak geïmiteerd, maar nooit geëvenaard. Volgens de Italianen is de Parmigiano Reggiano de Koning der Kazen, en die bewering is niet van de lucht: een complexe combinatie van traditie, ambacht, respect voor de natuur en zorgzame rijping zorgen voor een unieke kaas met een kenmerkende, intense smaak en eindeloos veel toepassingsmogelijkheden.

Deze harde Italiaanse schapenkaas heeft een wat droge zilt pittige smaak dankzij de schapenmelk. Zeer geschikt als kaas in de keuken, bijvoorbeeld voor over de pasta of bij het maken van verse pesto.

Gruyère

€ 6,90

Gruyère

€ 6,90

De originele Gruyère is één van de bekendste kazen ter wereld. Kenmerkend zijn het heerlijk romige mondgevoel en de unieke, kruidig pikante smaak. Een perfecte smeltkaas voor vele gerechten. Ongeveer 5 maanden oud.

Deze Gruyère is gemaakt van zomerse koeienmelk in de Zwitserese Alpen. Dit geeft de melk en de kaas een extra volle boterig, nootachtige en pikante smaak. Ongeveer 12 maanden oud.

Emmentaler

€ 5,80

Emmentaler

€ 5,80

De traditionele Zwitserse Emmentaler heeft grote gaten, een zuiver licht zoetige en nootachtige smaak en robuust zuivel.

Spaanse schapenkaas met een zachte en zoute smaak.

Spaanse schapenkaas met een pikante en zoute smaak.